au cœur des métiers de la viande
3 atouts majeurs qui font toute la différence
sélection
Tous nos animaux sont issus de races à viande (bovin, ovin, caprin) et sélectionnés auprès de nos 800 éleveurs.
découpe sur-mesure
Notre découpe est effectuée par une équipe de bouchers professionnels selon votre cahier des charges.
accompagnement
Accompagnement à la vente, animations, communication sur-mesure et habillage de votre point de vente.
de l’élevage jusqu’à la commercialisation
bœuf / veau / agneau / porc
bœuf
LA PARTHENAISE
LA BLONDE D’AQUITAINE
LA LIMOUSINE
LA CHAROLAISE
veau
VEAU FERMIER
VEAU BIO
VEAU DU BOUCHER
VEAU HALAL
agneau
LE DIAMANDIN
AGNEAU IGP POUTOU-CHARENTES
AGNEAU BIO
AGNEAU N°1
porc
PORC STANDARD
PORC OMEGA 3
PORC BIO
PORC LABEL ROUGE DE VENDÉE