au cœur des métiers de la viande
3 atouts majeurs qui font toute la différence
sélection
Tous nos animaux sont issus de races à viande (bovin, ovin, caprin) et sélectionnés auprès de nos 800 éleveurs.
découpe sur-mesure
Notre découpe est effectuée par une équipe de bouchers professionnels selon votre cahier des charges.
accompagnement
Accompagnement à la vente, animations, communication sur-mesure et habillage de votre point de vente.
de l’élevage jusqu’à la commercialisation
bœuf / veau / agneau / porc
Tous nos animaux sont label rouge ou issus de l’agriculture biologique.
bœuf
LA PARTHENAISE
LA BLONDE D’AQUITAINE
LA LIMOUSINE
LA CHAROLAISE
veau
VEAU GRANDE TABLE
VEAU ECUSSON
VEAU FERMIER
VEAU BIO
agneau
AGNEAU N°1
AGNEAU HALAL
AGNEAU IGP POITOU-CHARENTE
LE DIAMANDIN
porc
PORC STANDARD
PORC OMEGA 3
PORC GRILLÉ À LA FLAMME